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富良野チーズ工房 ・ アイスミルク工房 | |
富良野市にある観光施設です。 山部・北の峰線または5区山部線に看板があります。 見学時間9時〜5時(冬期間は4時まで。アイス販売もチーズ工房にて) 手作り体験・・・ バター、パン、アイス、チーズなど H15年7月に行きました(^_^)v 山部から富良野方面へ、北の峰線を曲がりしばらく走ると、観光バスも停まっているきれいな施設を発見。 チーズ工房という大きな看板ときれいな施設。 富良野には何度か足を運んでいましたが、こんな場所があるとは知りませんでした。 一階はチーズ製造工程の見学ができました。(毎日ではないようです) 二階には、売店やチーズに関する情報や歴史を展示しているコーナーがあります。 本物そっくりの牛の人形では、擬似乳搾り体験ができます(一回100円で、搾るとお水が出てきます) 隣の施設アイス工房ではジェラートの色んなアイスを販売していました。 ほうれんそうやかぼちゃ、とうきびなど5種のアイスがあります。 チーズのアイス(250円)を食べました。 チーズくささも全然なく、さっぱりしていて、とてもおいしかった〜。 とても食べやすいアイスです。 |
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富良野チーズ工房 住所 富良野市中五区 TEL 0167-23-1156 |